Qui suis-je !

‼ Poids de départ :64kg
♦ Poids actuel : 63kg
♦ Poids souhaité : 55kg → -9kg + silhouette sculptée
♦ Délais : 2/3 mois, mais je recherche surtout une hygiène alimentaire définitive sur le long terme ainsi qu'un nouveau rapport à la nourriture !

dimanche 22 septembre 2013

K DO ♪ Mon astuce régime anti frustration !



Je ne sais plus où j'ai vu ce genre de pratiques la première fois, mais je me rappelle avoir été très emballée par l'idée. Mais de quoi je parle me direz vous ? Des CADEAUX DE PALLIERS.
Mmhhh cadeaux ♥ Le pricnipe est simple, vous dressez une liste des kilos que vous avez à perde, et à chaque palier, un cadeau !
En générale c'est un concept pour les personnes qui ont plus de 40kg à perdre, chaques pallier de 10kg elles réalise un rêve (achtez un voiture, s'offri cette bague en saphir, se faire relooker...ect..)
Mais comme je n'ai que 10kg à perde j'ai décider d'adapter le principe à mes objectifs :

-pallier des 60kg : Poudre contouring (sur mes listes noel/anniversaires depuis bientot 3 ans !)
     → Bronzer matte Make Up For Ever, 30€

-59kg → commande de 2 pulls sur Monki ou Choices (ou autre).

-58kg → coiffeur (carré plongeant long + leger éclaississement des pointes pour reprendre l'éffet naturelle de mes pointes un peux plus claires). + un ral mac neutre (modesty je pense)

-57kg → Robe casual mais classe pour mes cours, 30€ max + ral mac rouge/marroné

-56kg → Acheter 2 jeans (bourgogne/sapin ou gris délavé)

-55kg → Doc Martens jaunes. (♥♥♥♥♥!!!)

Bonus : si je me maintiens entre 55/56kg pendant 3 mois j'investi dans un bon jeans Levis classic HAHAHAHA.

Biensur cette liste peut changer.

• Je sais qu'il n'est pas nessecaire de s'offrir des cadeau pour perdre du poids, c'est évident. Si je veux perdre ces 10kg c'est avant tout pour moi, pour ne plus avoir peur de croiser d'ancien amis, d'aller en soirée, pour pouvoir mettre les jeans à motif ou à couleurs qui me plaisent, des jupe, remmettre tous mes habits trop petits etc... Mais vous le savez comme moi, parfois, on oublie tout ça. Dans les moment difficile, quand la faim est là, objectifs ou pas, cadeaux ou pas, on craque (en tout cas, moi !). Du coup pour combattre la frustration de ne pas se sentir encore "bien dans sa peau", qui sera, je le sais, très présente entre les 63kg et les 58kg, je veux m'offrir ces petites choses dont j'ai toujours rêver pour me remonter le morale et me dire que finalement "ça à un bon côté immédiat". :)
Si vous aussi vous avez ce genre de liste dans vos affaires, n'hésiter pas à la mettre en commentaires !


ps : ah et sinon je viens de réorganiser mon étagère à vernis pour l'automne/hiver (c'étais atroce d'ailleurs,pas assez de place) et j'ai aussi dénicher une petit merveille à séphora : le top this ! qui est un kit de 3 vernis taille réel comprenant le top coat, le top coat matifiant et un top coat à paillettes argenté. Si cela vous interesse dites le moi en commenatire !
Bisou ♥    

samedi 14 septembre 2013

Besoin d'avancer



Me voilà enfin étudiante ! Ma rentrée c'est super bien passée, c'est sure que je vais avoir à m'habituer à cette nouvelle "indépendance" car même si je reste chez mes parents pour faute de moyen les transports en commun, la ville et tout ça c'est nouveau pour moi ! Mais même si ça fait un peu peur ça fait un bien fou !
Du coup, tout se bouscule un peu dans ma tête, j'ai envie de m'affirmer niveau style mais aussi d'aller plus loin dans mes projet, notamment vis à vis de ce blog.
Mon école me permet d’accéder à de belles opportunités comme le Blend Mix qui aura lieux dans quelques semaines à Lyon. Pour celles/ceux qui ne connaissent pas il s'agit d'un salon du digital, c'est pas tous les jours qu'on à la chance de pouvoir y aller !
 C'est cet événement qui à commencer à faire germer des tas d'idée dans ma petite tête de rêveuse, des idées d'articles, de photos...D'un blog. J'en ai déjà un ici, certes, qui viens tout juste de commencer, certes, mais il n'y a pas que le régime dans la vie et j'ai envie de vous parler de tellement d'autres choses !
J'aurais voulu partager avec vous mes trouvailles lyonnaises, mes coup de cœurs soin et beauté, mes envies et craquages mode,vous faire découvrir un peu le monde du digital, la ville, mes recettes lights ou non...Un blog qui me ressemble d'avantage !
C'est un choix un peu délicat sachant que j'ai mis pas mal de temps avant d'arriver à un mettre à peu près en page ce blog ci, bien qu'il ne soit pas fini, mais c'est vrai que son panel de sujet est un peu restreins, et j'espère bien ne pas avoir à le tenir encore longtemps puisque ça voudrais dire que je serais encore au régime ! 
Du coup je m'interroge. Est-ce que je me lance dans cette aventure, sans aucun matériel photo à part mon compact, ou je reste cantonné à ce blog forme ? Commencer le nouveau ne voudra bien sur pas dire abandonné celui ci, je ne suis qu'au début de ma perte de poids et j'ai encore pas mal de choses à dire mais je sens qu'on va vite tourner en rond, et puis niveau "suivi" je pense que les rares personnes ayant connu ce blog s'en remettrons. Je continuerais de poster des recettes sans gluten, lights sur l'autre blog puisque ce sont mes recettes du moment, je continuerais aussi à parler sport et santé, puisque c'est mon mode de vie, mais je pourrais aller plus loin, beaucoup plus loin. Et ça...Ça me dit bien. 
Enfin, suivant des cours de webdesign, Webmastering, je pourrais améliorer mon blog au fur et à mesure, adapté mes cours à ce petit bout de moi sans forcément avoir honte de le partager. Car oui j'ai parfois un peu honte, je dis que j'ai un blog sans préciser que c'est un blog "régime". Je n'ai ^pas forcément envie que tous le monde autour de moi connaissent mon histoire, mes tca, ce que je mange, les jours ou ça va pas...ect.
Qu'en pensez vous ? Vous vous en fichez, je m'en doute bien, mais ça me tente bien tout ça moi ! 

Evidement ça ne se mettra pas en place immédiatement, je vais essayer de me démerder côté photo, de tester les sujets potentiels...On verra avec le temps !
Des bisous ♥

jeudi 12 septembre 2013

Les jolies résolutions (qu'on va évidement tenir !)

Ah l'automne approche, je suis si heureuse ! ♥ ♪ Mais avant ça, la rentrée. Hé oui elle a déjà eu lieux pour la plus part d'entre nous, moi c'est demain. Et je peux vous dire que je stress un max.
C'est vrai qu'après tout c'est pas n'importe laquelle de rentrée. Je me souviens parfaitement de ma rentrée en 6e et du premier jour au lycée, tout ces grands "changements", eh bien demain je serais officiellement étudiante en communication digitale, ça fait peur hein ?!
Nouvelle école, nouvelle classe, nouvelle ville, nouveau moyen de transport (bus/voiture → train/métro, ça parait normal mais c'est déjà assez flippant pour la campagnarde que je suis).
Bref, j'ai jamais compris pourquoi on prenais des résolution que le 1er janvier, ok c'est une nouvelle année qui commence mais pour nous c'est pas grand chose d'autre qu'un chiffre différent quand on écrit la date (soit, rarement) non ? Par contre l'entrée dans une "nouvelle vie", ça, c'est une bonne excuse je trouve ! Non pas qu'il en faille, peut importe quand vous les prenez, des bonnes résolutions c'est toujours bon (surtout si vous les tenez).




Voilà les miennes donc, et après hop, préparation et dodo pour être au top ! (COMMENT JE VAIS M'HABILLER ?!!)

Côté forme :

◘ Se tenir à sa nouvelle hygiène alimentaire (j'ai envie de dire "of course", mais c'est toujours bon de le rappeler). Un écart par semaine seulement (j'en suis déjà à 3 yay --', c'est pas moi c'est le stress qui m'a mis la fourchette dans la bouche d'abord ! Et qui les as fait cuire, même.)

◘ Faire régulièrement du sport : routine du matin (je vous en parlerais d'ici peu,le temps de la tester.)/jogging le week end/ 1 à 2 séances ciblées par semaines (environ 20min environ) + la scéance de bodyattaque ou de yoga hebdo à la salle ! Ça promet ! (je prévois beaucoup mais au final tout dépendra de mes horaires ...)

◘ Boire. Mais VRAIMENT. J'arrête pas de le dire mais rien à faire j'oublie de boire, là par exemple j'ai super soif parce que mon dernier verre d'eau remonte à .... Peu être à hier en fait. J'ai donc juste bu un verre de l'ait d'avoine, cool.


Côté sociale :

◘ Être plus gentille avec ma famille. C'est pas contre eux, je les aime vraiment, mais j'ai du mal à le leur dire. Beaucoup de mal, après je me dit qu'un jour ça sera trop tard mais rien à faire, et quand je fait des petit effort (le bisou en sortant de la voiture haha) ils font leur tête étonnée et ça m'agace encore plus.) Puis faut dire que passé un temps je les engueulais vachement à cause de mon régime, quand j'avais faim, quand il faisait des pâtes...ect...Avec ma nouvelle hygiène alimentaire je suis plus "sereine" donc j'ai l'impression que ça va s'atténuer.

Coté perso/psycho :

◘ Ne plus me plaindre de ma silhouette ni parler de mon régime. (J'crois que ça effraie les gens un peu).

◘ Ne pas parler de ce que tu veux acheter, ou pas trop, au risque de passer pour superficielle. (C'est surement un peu le cas. En fait j’éprouve pas le besoin de me faire belle pour sortir ou quoi mais j'aime me pouponner et surtout m'acheter des vêtements pour me trouver jolie. C'est à moi que j'essaie de plaire, pour accepter ce corps que j'ai si longtemps refusé, alors forcément des fois ça m'obsède un peu. Genre là si tu viens me parler j'vais te parler pulls.)

◘ Être moins vulgaire (car "Putain" n'est pas un mot de liaison).

◘ Ranger vraiment régulièrement sa chambre (mercredi/dimanche obligatoire, plus si nécessaire évidement).

Côté projet :

◘ Consacrer au moins 1h à mon projet personnel chaque soir, ou si ce n'est pas possible au moins tous les 2/3 jours) + Mettre le blog à jour régulièrement (j'avais pensé développer la section beauté, ça vous dit ?).

J'aurais bien pris une résolution de plus niveau finance genre "ne pas trop dépenser" mais je sais que je ne tiendrais pas, c'est les effets secondaires du régime, si je perd un peu je le sais très bien je vais vouloir aller essayer des jeans et des jupe, et je vais revenir avec parce que "voilà". Puis j'veux des pulls. P U L L S.

Il ne faut jamais prendre plus de 3 résolution en même temps, généralement dans la même catégorie, mais bon, il y en avait besoin et certaines sont censé être appliqué depuis des lustres. J'ai repoussé pas mal de mes résolution à cause de mes TCA, ça me déprimait alors je me laissais aller, mais aujourd'hui je vais mieux et je veux y croire !
Et vous, vous en avez des bonnes résolutions ? ;)


mardi 10 septembre 2013

Programme du jour ~ Blogilates Cardio/Abs/inner thighs !

Bonjour, vous allez bien ?
Je reviens ici avec le programme sportif du jour, ça fait déjà quelques jours que je me concentre sur mes jambes alors une petite routine abdominale ne fera pas de mal. Comme à mon habitudes je suis fidèle à Cassey Ho que je trouve vraiment très motivante comparez à certains autres coach YT, let's go !

4 vidéos au programme pour un total d'environ 30min, un peu moins si on passe les moments où elle parle, mais compter quand même 3 à 5 min de stretching à la fin de la séance (et une douche aussi, ça peut être utile).

• CARDIO - Psy Gangnam style workout, pour bien s'échauffer (et parce qu'à la fin des autres vidéo j'aurais plus la foi pour faire ça.)



• Total abdo' - Victoria Secret model workout



• Abs + inner thighs - Roar challenge



• Abs + inner thigs - Brokenhearted challenge


Bonne séance !

lundi 9 septembre 2013

UP : TCA, prenez y vous à temps !


 "The first step towards getting somewhere is to decide that you are not going to stay where you are"

Si vous avez une perte d'appétit, si vous perdez du poids rapidement, que vos proches s'inquiètent, si vous calculez les calories de chaque aliment, si vous êtes énervée avant et après un repas et que vous culpabilisez à chaque écarts....C'est peut être le moment d'agir,  non ?
Les Tca sont une maladie, pas une mode, elle peut amener à un retrait de la vie sociale, à des problèmes physiques (aux niveaux des os, de la gorge et des dents si vous vous faites vomir, des cheveux,ongles,peau, coeurs, estomacs, foie...) et évidement à la mort.
L'anorexie et la boulimie ne sont pas des régime que l'on commence un jour et que l'on arrête une fois notre but atteint, croyez moi.
J'ai longtemps été dans le déni et quand mon amie me demandais de voir un psy je lui disais que je le ferais quand j'aurais un peu perdu avant. J'avais repris du poids à cause de la boulimie (3/4 kg) et j'avais peur d'en reprendre encore plus pendant la thérapie, mais au final en suivant son conseil j'aurais éviter de reprendre autant de poids (10kg) et de passer des mois supplémentaires à souffrir ! On a beau se dire, j'atteindrais mon objectif et j'irais forcément mieux, une fois mince je serais heureuse et je pourrais guérir, mais c'est faux ! A l'époque ou j'étais mince, 54kg pour 1m68 ce qui est respectable d'autant plus que je suis "lourde de nature" (comprenez que j'ai des os solide, du muscle), en faisant ce poids là je portait du 36 voir du 34 dans certaines boutiques. Et pourtant, pourtant j'étais loin d'être heureuse ! Je pleurais tous les soirs, je me détestais, je ne voyais que mon ventre tout gonflé, je m'interdisais de petit déjeuner et de manger autre chose que les légumes à la cantine, je me comparait aux autres, à ce qu'ils mangeaient ou non "est ce qu'il mange plus que moi ? Plus vite ? Plus gras ?". Bref, le cauchemars, et ça s'est amplifié quand j'ai repris du poids.
Alors bien sur il y avait des moment ou je me sentais mince et puissante par exemple le matin en voyant mon ventre plat et les côte apparentes, ou sous la douche quand en me penchant en avant mes cuisses ne se touchaient pas, ou encore quand j'essayais des jeans dans les magasins. Mais c'est tout, et franchement ces petits plaisirs ne valent rien par rapport au bonheur d'être "bien dans son corps, bien dans sa tête", en paix avec soi même et surtout sûre de l'avenir.
Tout ça pour dire que si vous  correspondez aux critère précédemment cités ou si vous avez le moindre doute, demander l'avis d'un proche, consulter des témoignages internet pour chercher des similitudes, faites vous "dépister" en quelques sorte.
Il existe des symptôme propre à chacun évidement, mais la plupart son commun à toutes les victimes des tca. Voici un test que j'ai trouver sur internet ce matin, il est en anglais mais il se traduit automatiquement pas trop mal pour les plus anglaisophobes. Je l'ai fait et est atteins un résultat de 44, sans avoir répondu à chaque critères. Sachant qu'au dessus de 25 il y a des risque de souffrir de tca je crois que c'est assez clair, mais ça je le savais déjà. de plus j'ai obtenu ce résultat sans n'avoir jamais été extrême (pas de vomissement, pas de jeûne...) et alors qu'aujourd'hui je vais beaucoup mieux ! Je ne calcule plus mes calories, je ne pense pas uniquement à en brûler quand je fais du sport, j'ai appris à considéré mon corps comme mon "partenaire"r, bref je pense plus à ma santé. Et pourtant les TCA sont encore présent en moi car même sans calcule je suis capable de dire combien de calorie contient ce que je mange, je pense beaucoup à la nourriture "qu'est ce que je vais manger au prochain repas ? Et au suivant ? Et demain ? Et au goûter ?), et j'ai encore du mal avec mon corps que je vois trop gros, trop mou, trop si, pas assez ça...ect.
On peux tous s'en sortir, il suffit d'agir à temps et surtout d'arrêter de se comparer aux autres ! La comparaison est le pire des poisons. A 54kg j'étais bien plus mince que mon amie qui en faisait 55, mais je ne m'en rendais pas compte et pour moi seul les chiffre comptais. Quand mes amies mangeaient peu à la cantine, même si je n'avais qu'une assiette de légume et une pomme je culpabilisais, je me détestais car j'avais faim et pas elles. Alors qu'au final, on s'en fiche non ? Si X à peu d'appétit, que Y pèse moi lourd que toi ou que Z saute le petit déjeuner, si toi avec tes 3,4,5 repas par jour, tes portions généreuse et des quelques kilo de plus tu te sens bien c'est ce qui compte non ?
Je pense que je m'égare haha, il y a trop à dire sur ce sujet. Sur ce voici le test en question, vous devez d'ailleurs pouvoir en trouver d'autre sur le net en fouillant un peu :

→ http://psychcentral.com/quizzes/eat.htm


Sur ce, j'vais aller me préparer un bon petit lunch plein de bonne choses !

CheckThatHair : Ma cure cheveux post-summer !


(Vous z'avez vu, j'ai mis une photo, mais genre une vraie ! J'me suis appliquée malgré mon matériel de fauchée).

L'été sa abîme les cheveux : entre l'eau salé, le soleil, la chaleurs... Pas étonnant que notre crinière en ressorte complètement bousillée ! Je ne suis pas partie en vacance cet été mais ils ont quand même souffert, en plus de ça le bac ma donné un tic un peu dérangeant : je touche mes cheveux NON STOP. Mais je n'y passe pas seulement la main, non, j'attrape des cheveux seuls et je...touche le texture pour voir s'ils sont régulier ou non. Du coup :
- ça les abîmes encore plus
- ça tire sur mon cuir chevelu et ça l'irrite
- j'ai l'air stupide.

Donc j'ai décider d’arrêter, mais le mal était fait. Mon crâne tiraillais, mes cheveux était sec, rugueux, tombaient en masse...ect... J'ai donc entamé une cure intensive !
note : Je me lave les cheveux deux fois par semaine, généralement le mercredi et le dimanche, ou si besoin le mardi, jeudi, dimanche.



• Avant le shampoing :
Je mélange différentes huiles que je laisse posé toute la nuit ou à défaut au moins 1h. (huile réparatrice cheveux Yves rocher, un peu d'huile d'argan au pointes et surtout huile de ricin sur la longueur et au niveau du cuir cheveulu). J'avais aussi laissé poser de la crème "peaux sensible/irrité/réactive.." de Topicerm sur mon crane car il était vraiment abîmé !
→ n'importe quelles huiles font l'affaire, vous pouvez prendre de l'huile d'olive, de noix... L'huile de ricin est vraiment conseillée pour les cheveux notamment pour la pousse, je vous la conseille mais cherche plutôt du côté des magasin bio pour ne pas vous ruiner dans des mini fioles enrichies en je sais pas quoi. (L'amie qui m'en as donné un peu l'a acheté en bouteille de 2L, c'est dire !)

• Sous la douche (routine habituelle) :
-  Elden shoulders anti-démangeaisons (ce shampoings, c'est DIEU. Mais j'y reviendrais), j'ai utilisé les deux première fois le shampoing Klorane "cuir chevelu sensible/irrité".
- Après shampoing Yves rochers ou mask Yves rocher expert nutrition karité machin (Pas les moyen d'investir dans un nouvel après shampoing et j'avais besoin du coup de pouce "kératine", mais franchement il est pas mal). Il est bientôt fini après quoi je terminerais mon lush "rafistoleur".
- Je brosse délicatement mes cheveux sous la douche, en tenant les racine pour ne pas trop tirer les cheveux (apparemment il vaut mieux éviter les brosser des cheveux mouillé car ils seraient plus fragile, mais se coiffer pendant qu'on rince l'après shampoing je trouve qu'il n'y à rien de mieux si on a beaucoup de nœuds comme moi!)

• Le sèchage :
- J'applique un protecteur de chaleur de la marque Franc provost (pas cher et trouvable en grande surface), puis un démêlant.C'EST TOUT. Je saute l'étape de la mousse pour l'instant pour éviter d'irriter mon cuir chevelu déjà pas en bonne forme.
- Je brosse délicatement les cheveux au niveau des pointes (avec les doigts ou une brosse selon le rendu que je souhaite) et je trace ma raie si elle n'est pas placée correctement.
- Je sèche à chaleur moyenne (le mieux serais à froid mais mes cheveux ne sont pas d'accord et reste mouillés quand je le fait), je ne sèche pas complètement et laisse mes cheveux humide finir de sécher naturellement pour ne pas trop les abîmer.

• Au fil de la semaine :
- Je touche mes cheveux le moins possible, j'essaie de ne pas trop les attacher.
-Je les brosse tout les soir complètement puis j'applique quelques goûtes d'huile d'argan aux pointes (pure, pas celle qui sens bon les vacances, bien que n'importe quel huile ou crème fait l'affaire ! )


Après le masque que j'ai laissé toute la nuit, mes cheveux son tout doux et brillant ! Ils ne sont pas parfait ni totalement réparé mais ça ne peux pas se faire un en clin d’œil non plus !
Bisou a vous et à veux cheveux !

Première semaine : Le bilan



Ce premier bilan peut paraître mitigé mais avec du recul je pense qu'il est plus positif que négatif, voyons ça :

♦ Poids : 63.4, j'étais descendu à 62,8 la semaine dernière que j'avais arrondi en 63...:/
     → Ma reprise du sport et l'approche de ma période on peut être un rôle à jouer dans la prise de ces quelques grammes, de plus j'avais fait des excès la semaine précédente qui font surface donc cette semaine ci. Pas de quoi s'affoler donc, même si maintenant c'est sur : adieu mon objectif du 15 septembre ! Moi qui voulais atteindre la barre des 60 d'ici ma rentrée, je crois que je peux plutôt viser celle des 62...En fait il faudrait que je me fis à mes mensurations mais j'ai vraiment la flemme et je sais que je ne les ferais jamais toute à fait de la même façon, donc je m'en remet aux miroirs et surtout : a mes anciens jeans !

Niveau alimentation : Je suis donc passer au sans gluten (sauf lors de la crêpe party parce que ma pâte sans gluten était juste....Bref on l'à jetée.), je reste toujours sans lactose (mise à part certaines préparation cuisinière extérieure, gâteaux, quiches..ect) mais ce choix est une question d'étique et de santé plus que d'intolérance (avant j'adorais les yaourts et le lait, j'en buvais encore et encore et encore et...ect..). J'essaie tant bien que mal de réduire le sucre raffiné bien qu'il y en ai dans mon lait au soja chocolat (et aussi dans la merveilleuse confiture qu'on nous as offert).
→ Qu'est ce que je mange alors ? Tout d'abord des légumes, évidement, à chaque repas, et quelques fois un peu de poisson ou un œuf, plus rarement un morceau de viande blanche (à part les oeufs je mange beaucoup moins de protéine animales qu'avant, à raison d'1 à 2 fois dans la semaine, je me rattraque sur le tofu, quelques fois sur les œufs..ect..)? Je mange également beaucoup de fruits, mais là je pense que quand je dis beaucoup, je minimalise ! J'en mangeais plusieurs le matin coupé en dés (une pèche+des mirabelles par exemples, pas non plus 6 fruits d'un coup haha !), plus ceux que je prend en dessert le midi et le soir plus celui du goûté...ect... Et j'ai un peu mal au ventre. J'ai donc décider de réduire cette conso, surtout qu'un fruit apporte beaucoup de sucre rapide, même s'ils sont bon et naturels.
→ Qu'est ce que je change ? Tout ! Non je plaisante, pas grand chose étant donné que j'ai déjà pas mal chambouler mon organisme avec ces nouveautés. Je vais donc réduire la quantité de fruits, me les autoriser à 16h par exemple, et une fois que j'aurais repris mon train train des cours je les repasserais le matin (vu que je ne goutterais peut être plus). Je vais aussi essayer de repasser au féculents, que j'ai somme toute supprimés depuis mon passage au sans gluten (mise à part les petits pois, une patate picorée de temps à autre ou 1cs de riz), en m'orientant vers les plus complexe possible (ce midi = riz brun + flocon d'azulis ). J'ai également pris de bonne résolution notamment boire plus, toute les heures, mâcher plus plus plus mes aliments pour que mon ventre ne gonfle pas trop et me tenir droite devant mon pc pour ne pas favorisé le ventre à bière et le bourrelet sous la ceinture ! Il faut aussi que je boivent moins de lait végétaux, un verre tous les jours c'est déjà beaucoup mais il m'arrivais d'en prendre 2, ou plus vu que j'en mettais dans mes muesli le matin ! (faut surtout que je me méfie de celui au chocolat, le fourbe !)
→ ? Il reste donc un point qui me perturbe, c'est évidement le PETIT DÉJEUNER (comme toujours haha !). Si je ne mange plus du tout de fruits je ne sais pas ce que je vais faire. De plus comme j'essaie de reprendre le féculents le midi je ne veux pas en abuser la matin non plus. Je vais surement rester sur un version 1CS muesli sans sucre maison + 1CS fruit sec + un peu de fruits de saison (2/3 mirabelles, 1/2 pêche ou 1/2 banane..)


♦ Dans la tête : Au final je dois avouer que même si je suis un peu déprimée en voyant que j'ai repris du poids, je suis quand même mieux dans ma tête qu'auparavant ! J'ai l'impression d'avoir plus ou moins trouvé un mode de vie qui me convient, et je n'ai pas refait de crise de boulimie. Je me sens plus "serreine" car je ne suis pas du tout "frustrée" par ce régime qui pour moi n'en ai plus vraiment un puisque je vise surtout à changer d'hygiène de vie sur le long terme, et je sais qu'en le conservant je retrouverais tôt ou tard mon poids santé, donc ça va plutôt bien !

Dans le miroir : Ma graisse est toujours là, tenace, et je trouve toujours mes cuisses énorme. Mon ventre à dégonfler depuis que je ne mange pas de pain (3 jours seulement, donc les résultats ne sont pas non plus incroyables). Je le trouve aussi plus ferme, effet placebo du sport ou réel prise de muscle je ne sais pas trop mais ça me va, d'ailleurs il faut que je fasse un article sur le programme du jour "fait maison" !

Voilà voilà les régimeurs, et vous, ça avance ?

jeudi 5 septembre 2013

5 septembre 2013


Ce soir je soufflerais une bougie pour mon premier jour SANS PAIN. Enfin si j'craque pas au dîner, mais ça va aller. J'espère. Demain je ferais du pain sans gluten comme il y a de la famille on va mettre du pain sur la table et surtout pas n'importe le quel, la fameuse marguerite ! Meilleur qu'un cake, une vrai tuerie. Mais j'en prendrais PAS.
J'aurais du le faire cet aprèm' ce fout pain, j'ai trop fail c'est pas bon signe.

Bref, juste un petit billet pour vous transmettre le menu de ce soir :
-salade verte + vinaigrette
-gratin de choux fleur rapide et light
-quelque chose ?
-compote ss à la vanille bio

Je vais préparer le gratin avec des chouxfleurs surgelé "précuits", 2min au micro-onde, je recourve d'avoine cuisine (cream d'avoine) puis je gratine un peu le tout avec de l'emmetale pour donne run peu de goût. (bien évidement je sel et poivre avant tout ça). Je passe au four le temps que ça gartine, au total 10min pour une recette healthy et light qui change un peu ! Bon zappétit !

mercredi 4 septembre 2013

My Diet : où en est elle ?



Je me suis effectivement posée pas mal de questions ces derniers jours, c'est pourquoi je tenais à faire une petite MAJ sur mon régime, mon alimentation, tout ça tout ça.
Pas mal de changement donc au niveau protéines animal. J'avais diminuer la viande avec le temps, sans vrai raison c'est juste qu'elle ne m'attire plus, peut être une passade mais c'est pas plus mal ! En revanche j'étais une grande fan du poisson, et notamment du saumon fumé , sauf que maintenant même ça ça ne m'attire plus vraiment. J'en consomme quand même mais ça ne me fait rien de spécial, presque par défaut, même si c'est bon. Niveau oeufs c'est surtout les omelettes, oeufs brouillés que je me fait à l'occasion, avec les bon oeufs du poulailler de grand mère (♥).
Par rapport au laitages aucun changement je n'en consomme pas mis à part lors d'occasion spécial dans des gâteaux que je ne cuisine pas ou pour des recettes que je veux vraiment suivre à la lettre. (et puis logiquement dès que je mange du pain j'en consomme donc bon...).
Parlons en tiens du pain d'ailleurs ! Là aussi pas de nouveauté, j'essaie d'arrêter d'en manger pour passer à un régime sans gluten ou casi sans gluten, mais pour l'instant j'ai beaucoup de mal...A vrai dire j'avais décider de m'autoriser les flakes d'épeautre de mon muesli et appart ça c'est surement le seul aliment avec gluten que je consomme encore régulièrement, pfff, le pain et moi je vous jure...! Mais à défaut d'être une nouvelle fois capable d’arrêter j'ai acheté de la gomme de guar et de la farine schar pour me faire un pain sans gluten si vraiment je veux craquer ! :)

Gros up' par contre au niveau du sucre (raffiné) ! En effet vous le savez peut être déjà j'ai acheté le livre de Bruno Kleiner suite à la vidéo de Candice (fruit harmony sur YT) et ça à changé pas mal de chose. Vers les derniers chapitre il y a un test et si on a plus de 25 c'est qu'on a des signes d'hipoglycémie à soigner...J'ai eu 67 ! Mais son seuvrage me semble vraiment très "hard", je ne pense pas pouvoir me livrer à ce point là dans une guerre contre le sucre, en plus de celle contre le gluten, le grignotage, les crises de boulimies, la vitesse de masticage, la posture, le sport..ect.. Ça commence à faire beaucoup ! Je vais donc réduire de beaucoup mes rations en sucres en surveillant les étiquettes plus attentivement (exit les produit avec du sucre ajouté !) et du coup en supprimant biscuits et petits gâteaux industriels (remarque, ça j'en avais déjà pas besoin haha !). Après je vais en conserver encore une fois quand je cuisine des patisseries, car mince j'adore cuisiner et je ne peux pas enlever le sucre partout partout ! Je vais essayer d'inventer quelques recettes à base de fruits, de sirop d'agave et de cure dit "naturel" mais bon, je ne pourrais pas le faire pour tout non plus. En tout cas c'est fou la quantité de produits avec du sucre ajouté, mes 2 paquet de mueslies bio tout neuf en contiennent :'(...J'ai trouvé une marque ou il n'y en avait pas d'ailleurs, à tester une fois ceux là terminés. Le plus dur à l'heure actuel c'est les aliments sucré mais "sains", ou qu'on pense sains du moins. Le pain sans gluten = farine blanche de riz, maïs..ect..= sucre rapide = pas cool. Lait de soja vanille ou chocolat (ma recente découverte malheureusement ...!!! ♥) = sucre ajouté = pas coooool du tout, bananes séchées = sucre d'enrobage = pas cool...ect... Et c'est surement sur ces aliment là que je ferais l'impasse, parce que bon, je ne peux pas passer d'un extrême à l'autre en si peu de temps une seconde fois, ça ne m'amènera qu'au craquage !

Fruits et légumes : là aussi petites nouveauté, je vais me lancer dans une diet casi sans féculents ni proteïnes, donc légumes et fruits à volonté ! Ça ne me pose pas vraiment de problème vu que j'adore ça mais je vais uassi inclure le lait végétal dans cette diet (parce que je n'ai pas envie de m'en passer voilà tout). Ça va être dur mais je ne vais pas chercher à être extreme encore une fois pour fnir en crise de boulimie, donc la semaine ça sera légume et fruits, mais le petit déjeuner du week end comprendra des céréales (j'ai très envie de tester l'avoine cuisiné au lait d'avoine et au lait de soja chocolat.....mmmmiamm...), et si jamais je me sens prise d'une frénésie de pain, je m'accorderais une tranche de pain sans gluten. Je voulais en faire une semaine "phase d'attaque" mais à chaque fois que je décide d'un truc comme ça il se passe des choses imprévues. Vous savez ce genre de trucs ou vous craquer et vous vous dites que ce n'est pas de votre faute. Puis après vous penser que si et que vous avez aucune motivation. Bah moi je pense qu'il faut quand même profiter de la vie au jour le jour. Bref on s'égare là ! :P Donc voilà si pas d'imprévus tout ira bien, mais en réalité, vu que la viande ne m'attire pas, que le poisson sans plus et que ne pas manger de pattes et de riz ne me dérange pas, je me demande si ça ne va pas se transformer en une hygiène alimentaire. Non ne vous inquiétez pas, pas QUE fruits et légumes, je veux dire sur le long termes avec des féculents complexe, du tofu, quelques fois des protéines animales...une alimentation à la limite du végétarisme mais pas totalement...
A voir avec le temps donc !

Je crois que je n'ai rien d'autre à ajouter, bonne soirée et bon régime !


Votre ventre, parlons en !


Comme je l'ai dit sur twitter je suis tombée par hasard là dessus :
http://haileyshelpfulhints.blogspot.fr/2012/03/tame-tum-spare-tire-or-stress-bulge.html

J'ai trouvé l'article très complet et surtout "dans le vrai". Au début j'ai reconnu mon ventre dans le premier, mais même si c'est vrai que j'ai tendance à grignoter du sucré, c'est en petite touche et en général je mange plutôt "healthy" (casi-jamais de junk food, légumes et fruits en quantité, peu de viande, du poissons...ok du pain, mais chut.). Mais quand même..Et puis je suis arrivé à l'image du "THE BLOATED TUMMY", et là je me suis de suite reconnue : c'était mon ventre !
Cela m'a conforté dans mon idée de laisser tomber le gluten, en effet dans l'article associé il est dit que ce type de morphologie était causée non pas par une mauvaise alimentation (bien que ça n'arrange rien) mais également pas une mauvaise digestion (=grignotages et manger trop vite) et par une allergie alimentaire non diagnostiquée ( = GLUTEN ATTACK.) 
Donc voilà, je pense que je n'ai rien à ajoutée, il faut que je tienne mes résolutions maintenant !
Et vous alors, vous vous êtes reconnues ? ;)


B i s o u

L'art de la posture...


Ce n'est pas la première chose à laquelle on pense lorsque l'on débute un régime...Et pourtant ! La façon dont vous vous tenez à un réel impact sur votre silhouette, et pas seulement au niveau du dos. Fesses, ventre et petite "bedaine", cellulite...Bref, si vous faites attention à votre assiette, si vous faites du sport, si vous êtes motivés, franchement la posture c'est pas non plus la mer à boire !
J'ai des problème de dos du à une mauvaise posture pendant mon enfance, j'ai aussi tendance à me tenir très "repliée" sur moi même, le dos rond, et j'en souffre ! Au niveau du dos, qui tiraille quand je me relève et quand je fais du sport, mais aussi au niveau de mon ventre qui à pris le plis de ma position de manière à ce que ma chère et tendre graisse que j'aime d'amour se concentre en dessous de mon nombril. Très Classe.
Donc voilà, j'ai bien envie de me reprendre en main de ce côté là, ça va être dur dur quand même étant donné qu'en ce moment je suis beaucoup devant l'ordinateur mais il va falloir que je me plis à cette mesures aussi !
Pour commencer voici un article trouver pendant une de mes nombreuses dérives et qui présente quelques postures de yoga-stretching super simples pour mieux se tenir. A faire tout les matin au réveil à défaut de faire de la gym, ou avant et après l'effort !

(faut cliquer sur la flèche "suivant" pour voir les images des 5 positions pour les non-english ♥ )

Bon réveil à vous !

Programme de 5 septembre 2013 !

Aujourd'hui pas d'exercices particulier, j'ai traîné en ville et j'ai fait un jogging en fin d'après midi.. (c'était horrible, on avait couru après le bus, il faisait très chaud et on arrêtait pas de s'arrêter puis de reprendre...Pendant 50min ! trop fière quand même !)
Bref, le programme de demain !

http://www.youtube.com/watch?v=pVYPprHWtKA&list=PLfPypU3SWd7Jc8RNUOKy6uFxwo7FTfVa5

→ http://www.youtube.com/watch?v=a1DS7G9OjfQ&list=PLfPypU3SWd7Jc8RNUOKy6uFxwo7FTfVa5







It's seems greaaaaaaat. I don't know if I'll succed to do ALL but I'll try and.. I hope finish. Let's go and workout haard ! (je n'ai aucunes idée du pourquoi du comment je me suis mise à écrire en anglais, l'habitude de twitter surement vu que j'écris moitié anglais moitié français, ce qui déjà à l'origine est très stupide.)
B i s o u !

Lassitude.

Ceux qui me suivent sur twitter sont peut être au courant mais j'avais débuter ce matin une cure de fruits et légumes pour amorcer une "semaine d'attaque" et relancer ma perte de poids.
Sauf que voilà, 2h après le petit déjeuner (pomme et compote ss) une angoisse me prend et je me jette sur le pain blanc. (ça rime, c'est déjà ça.)
Maintenant j'ai mal au ventre, je suis toute barbouillée, et en plus je me deteste encore plus, ce que je ne pensais pas possible. Je commence à vraiment stressé pour la rentrée, je serais moche et grosse comme les années précédente, et peut être comme pour le restant de ma vie. Je commence à me lasser de l’échec en vérité... Je ne supporte plus de voir mon corps, se corps mou, gras, que je ne reconnais plus. J'ai beau imaginer le future, il n'est plus qu'à quelques jours de moi et à présent je ne le vois plus aussi beau qu'auparavant.
Coup de blues, déprimes, j'en ai ras le bol de moi putain.
Je pars en ville, je n'aurais pas le temps de manger et de toute façon j'ai encore mal au cœur du pain que j'ai grignoter, à 4h je vais faire un jogging avec des amis. J'espère que ça me changera les idées...Et encore, ma pote est super mince, ça va plutôt empirer mon cas oui ! Bordel.


mardi 3 septembre 2013

Mesures anti-grignotage !



Bonjour tout le monde !
Petit article pour vous parler de mon plan anti-grignotage. Oui oui, j'ai un plan, parce que voyez vous je ne comptais que sur ma motivation et mon courage mais il s'avère que je n'en ai que très peu apparemment et dès les premiers signe de faim, ou d'envie de manger surtout, je tourne en rond puis je craque assez vite... --'
Faut dire qu'hier j'ai manger très léger au repas du midi, une portion de petit poids et un compote ss. Je n'avais pas très faim sur le moment mais je voulais manger avec ma mère, sauf que du coup il m'a fallu à peine 2h pour avoir déjà envie de me goinfrer ! J'ai réussis à tenir un moment mais à 15h c'était foutu, j'ai bu une briquette de lait soja chocolat et manger un petit morceau de pain, encore. Puis à 16h30, rebelote pour le "goûter" : une pomme et je sais plus quoi...Pas glorieux comme première tentative.
Je pense que c'est facile de dire "si tu le veux alors fais le", mais quand notre organisme est profondément habituer au grignotage, c'est beaucoup plus qu'une simple question de mental, du moins pour moi.
Voici donc les mesures que j'ai prises pour faciliter mon sevrage :
• Manger en quantité suffisante et des aliments rassasiants lors des repas à risque (c'est à dire le midi pour ma part)
→ Ce midi donc, je me suis cuisiner une petit omelette au saumon fumé (1 œuf + 1 tranche de saumon, wahouuu c'est bocuse par ici !) + une portion de maïscédoine (130gr) avec 1cs de pois chiches natures. C'était plutôt rassasiant mais si ça à calmer ma faim, mon appétit démesuré était toujours là, donc en dessert j'ai pris une petit pomme et un yaourt au soja et à la vanille que j'ai mélangés ensemble. <3
J'ai acheté 4 yaourt au soja et à la vanille, j'adore vraiment ça j'ai l'impression que c'est du flan pas assez cuit, mais c'est aussi très sucré, c'est pourquoi dans mon objectif de réduire le sucre raffiné j'ai décider de faire une croix dessus un moment, je fini donc les 2 pauvres pots qu'il me reste pour calmer mes fringales !
• Boire toutes les heures.
→Etant donné que je n'arrive pas à sentir quand mon corps à soif ou non, je préfère m'obliger à boire 3/4 gorgée chaque heure, on verra ce que ça fait niveau énergie, faim, perte de poids. Il paraît que ça va calmer mes envies de nourritures, essayons !
• Boire un thé à 15h et à 17h30/18h pour retarder ma frénésie de nourriture (oui c'est à ce point là, même que le soir je deviens méchante si on mange trop tard.) BREF.

Voilà voilà donc, 3 mesures plutôt simple à tenir et qui pourront certainement m'aider ! Je pensais aussi à ne pas finir sur une note sucré lors des repas, car ce gout de sucre va décupler votre faim, mais bon j'avais besoin d'un dessert aujourd'hui. D’où le thé à 15h pour remédier à ça !
Et vous, c'est quoi vos trucs et astuces pour ne pas grignoter ?

Hello september !

"Hello September,
 
Surprise me." 


Good morning everyone !
Pour ceux ou celles qui connaissent mon compte twitter  vous avez peut être vu mon tweet à propos de septembre ? La rentrée, l'automne tout ça tout ça...JE SUIS SI EXITEEEEEEEEE !
Mais ça me fait aussi un peu peur sachant que c'est un nouveau pas vers l'indépendance. Eh oui j'ai 18 ans, je viens d'avoir mon bac et dans quelques jours je rentrerais dans une école de com' (comprenez communication). Les transport en communs et moi ça fait deux, habitant dans une petit village je n'empruntais que la voiture ou le bus, ça va me faire drôle et à mon avis je vais me perdre un bon nombre de fois ! Mais quoi qu'il en soit ce n'est pas le seul changement, bien sur j'espère que l'école me plaira, que je me ferais des amis..ect...Mais je veux aussi voir cette rentrée comme un nouveau départ.
Je pense que je suis la seule à me mettre des bâtons dans les roues pour la simple et bonne raison que j'ai peur de cet avenir, peur qu'il ne soit pas comme je l'imagine, décevant, difficile...Alors je me ralentie. Je ne fini pas mes projet par "flemme" ou pour un tas d'autres raisons débiles, je grignotes, je mange n'importe quoi, je ne fait pas tout le sport dont j'ai besoin, bref. Je m'imaginais mince, rayonnante à la rentrée, avec mes projet accomplis, et en me freinant je repousse cette réalité. Sauf que le temps, lui, ne ralenti pas pour moi. J'aurais déjà du terminer mon régime et mon projet à l’heure actuel, je les commence à peine ! Mais c'est fini tout ça, "aujourd'hui n'attendra pas demain".

Mais passons au #septembergoals !



Et vous, quoi de prévue pour la rentrée ? 
xoxo

lundi 2 septembre 2013

Playlist personnalisée !


Salut tout le monde ! Comme je vous l'avais déjà expliqué dans mes anciens post je comptais suivre le calendrier de blogilates pour septembre, seulement après 2 jours à peine je m'aperçois que cela ne me conviens pas. Déjà certains exercices sont vraiment trop difficile, mais le calendrier pour débutant m'ennuie, et d'autres me sont interdit à cause de mon dos. Certains ne sont pas adapté à ce que je veux, par exemple limité l'effort de mes mollet déjà bodybuildé, raffermir mon ventre...ect...
Je pense que ce programme est vraiment très bon et très complet, mais je n'arrive pas à le tenir en ce qui me concerne, et parfois je me retrouve à devoir faire 6 vidéo qui ne m’intéressent pas du tout. Même si elles seraient utiles pour moi, comme elle ne s'axe pas sur mon ventre,mes cuisses, mes fesse, mes bras, ça ne me motive pas trop donc c'est plus dur de tenir. Et la scéance en salle est pas très pratique à faire chez sois. Bref bref, pleins d'excuses nulles donc.
Mais je ne renonce pas haha, détrompez vous. Je me connais, je connais mes objectifs et mes capacités, je me suis donc construite mon propre programme à partir de ses vidéos !
Ma playlist est disponible sur YT, et ainsi chaque matin je choisit plusieurs vidéo qui m'interesse ce jour là, alternant abdo, fessier, bras ou ciblant une zone particulière..ect... Si j'ai le temps 35 min environ (3/4 vidéo), sinon 2 vidéo le matin, 2 à 11h ou 18h.
L'avantage c'est que c'est très modulable, je peux choisir de ne faire qu'une seule vidéo si elle est difficile pour moi ou que je suis pressée, et n'aimant pas le cardio en indoor j'ai selectionné des vidéos d’exercices en "danse", dont un qui s'approche pas mal du bodyattack et qui à l'air meutrié !
Je vous tiens au courant, bisou <3

Néo-Mueslis

Bonjour tout le monde !
Aujourd'hui j'ai fini mon premier pot de muesli...Il aurait du tenir encore quelque jours mais j'avoue que depuis 2/3 jour mon petit déjeuners "1/3" s'est transformer en "40gr de muesli dans du lait d'avoine+un demi fruit"..Miam...Bref,je vais reprendre mais dans tout les cas j'ai fini mon pot.
L'autre jour je suis passé en magasin bio pour la premier fois, j'en ai profiter pour acheté ma farine sans gluten, une briquette de lait végétal, mais surtout un paquet de muesli tout prêt ! J'ai voulu tenter l'aventure, et en plus, 320 calories seulement ! C'est super pour des muesli. j'ai commencé à déchanter une fois rentré chez moi...Déjà il y a du sucre ajouté. Bio, certes, mais ajouté. Et au moment tant attendu de la dégustation ce matin... : Horrible ! Ils n'avait pas beaucoup de goûts, encore moins celui du sucre que revenais de temps à autre en puissance dans la bouche. Ils contenaient de flocons de blé, donc hyper riche en gluten, des amendes complètes sans goût...Bref... J'ai pas aimé. J'ai décider de les conserver pour des urgence ou pour des recettes de gâteaux au muesli, de galette, de barres de céréales..ect..
Donc j'ai recommencer à faire mon muesli maison, mais cette fois ci j'ai mesuré, calculé, pesé tous les ingrédients ! Mon pot n'est qu'à moitié remplis du coup, mais tant pis, la recette en mesures :

-60gr de flocon d'avoine → 213kcal
-40gr de flakes d’épeautre bio → 150kcal
-une figue sèche de 20gr (vous pouvez remplacer cette figue par plusieurs petites mais cela sera moins bon, rien n'égale les grosse figues séchées....) → 50kcal
-10gr d'amendes effilées → 61kcal
-4 noisettes (je compte 10 calorie par noisette ou amendes) → 40kcal
Total de 135gr pour 514kcal soit 380kcal au 100gr !

Je trouve que c'est raisonnable, mon précédent muesli devait être plus caloriques, là on tombe déjà dans les mueslis peu caloriques (tout est relatif ceci dit, 380kcal c'est beaucoup quand même, ça va que je ne prend que 30/40gr grand maximum).
Pas de sucre ajouté, il y a du gluten dans l’épeautre mais c'est trop bon...Vous pouvez ceci dit le remplacer par n'importe quel flakes ou céréales sans gluten !
B i s o u


anectote : j'avais acheté des flocons d'azulis au magazin bio, pensant que c'était des céréales à manger crus. J'étais si impatiente de les incorporer dans mon muesli et puis...ET puis j'ai lu que c'était à faire cuire avec le riz. FUCK.
Mais c'est surement super bon cuit, ça à un léger gout d’abricot (normal c'en est.), je vous ferais une recette à l'occasion !
En attendant je cherche encore quels céréales bizarre ajouter à mon muesli la prochaine fois...



dimanche 1 septembre 2013

Futilité.

Souvent quand je parle de régime, d'alimentation, de santé...J'ai l'impression d'ennuyer les gens et de leur paraître futile.

C'est comme si personne autour de moi je prenais garde à ce qu'il mangeais. Limiter son apport en gluten est ridicule, et faire la chasse au sucre raffiné, n'en parlons pas ! Quoi, mais pourquoi tu bois pas de lait si tu n'y est pas allergique ?
J'ai parfois l'impression d'être la seule qui fasse attention à mon alimentation. Je crois qu'ils ne voient pas la différence en réalité. La plus part des gens associent toutes les questions alimentaires, que ce soit à propos de viandes, de gras saturé, de sucre, de gluten, de sel...Comme des mesures pour perdre du poids. Pour eux je limite le gluten pour perdre du poids, je faire la chasse au sucre dans le même but...etc... Mais ils oublient totalement le côté "santé" qui se cache derrière ce nouveau "régime".
D'ailleurs le mot en lui même est très mal utilisé. Un "régime", ça vient de l'expression "régime alimentaire" qui n'a pas pour sens directe la perte de poids. Le régime d'un fana de fastfood se constitue de malbouffe. Point. Du coup, dès qu'on commence à parler alimentation ils pense instantanément "régime-perte de poids- souffrance -mesure exceptionnelle - court terme-hypocalorique- futile". Les personnes minces ne se sente pas concernés, pourtant leurs santé est tout autant en jeu que la mienne.
Faire un régime pour perdre du poids peut améliorer la santé de beaucoup de personnes, mais quand cela n'est pas le cas, on est considéré comme superficiel, obsédée par l’apparence...C'est faux. Un régime peut améliorer la santé de chacun d'entre nous.
Je parlerais donc ici du régime au sens strict, de l'hygiène alimentaire si vous préférez. Je trouve ça hallucinant que les personnes ne souffrant pas de problèmes de poids ne comprennent pas l'utilité d'une hygiène alimentaire saine. Leurs santé leur apparaît acquise dès lors qu'ils répondent aux critère de notre société : mon imc est de 19, je suis physiquement normal, donc je suis en bonne santé. Je ne pousse pas à chercher des maladies là où il n'y en as pas, mais n'attendez pas de souffrir de troubles majeurs pour prendre soins de vous !
Manger équilibrer, en quantité raisonnable et choisir des aliments sains, n'est pas une mesure "futile", bien au contraire !  Pensez à votre corps, à vos organes... Souvenez vous de cette citation populaire "vous êtes ce que vous mangez".
De tout temps l'homme s'est nourrit pour survivre, aujourd'hui la notion de survie est dépassée, oubliée. C'est impossible de ne plus manger que pour vivre en raison des horaires strict, de notre entourage, de la pression de la société en générale..ect... Mais il est encore possible de manger ce qui est bon pour nous, et les quantité qu'il nous faut. Ceci est un autre débat mais manger de la viande à outrance, boire du lait tous les jours, consommer 1/4 de baguette au repas accompagnée d'un plat préparé, ce n'est pas ce que votre corps à besoin ! Ecoutez le, écoutez vous.
Je n'incite pas au végétarisme ni au végétalisme, je n'en suis pas une. Je mange raisonnablement de la viande, quelque fois du pain et autre préparation à base de blé, et du lait à l'occasion, notamment dans les pâtisseries ou les glaces. J'essaie tant bien que mal de réduire ma conso de sucre raffiné, même si c'est pas toujours facile : j'ai acheté des muesli bio qui ont l'air juste trop bon, et pas très caloriques en plus...Sauf qu'il y à un peu de sucre. Mais je ne vais pas le jeter par conviction, par exemple ! J'aimerais une bonne fois pour toute que les gens comprennent que même si j'espère perdre du poids, ces mesures ne sont pas uniquement dans ce but. Mon objectif concerne ma santé à long terme !
Tout comme l'exercice physique, je ne vais pas en faire uniquement pendant mon "régime", je vais continuer à pratiquer une fois mon poids atteins pour m'entretenir.
Je veux certes des résultats rapides, mais je veux aussi un changement sur le long terme, voir pour ma vie entière : arrêter de grignoter, sélectionner ce que je mange, me dépenser....C'est ainsi que je m'imagine plus tard, et c'est ainsi que je serais.



Sur ce : faire attention à son alimentation n'est pas le signe d'une volonté de perte de poids, ce n'est ni futile ni ridicule : c'est prendre soins de son corps et de sa santé. Et vous, vous attendez quoi ?



b i s o u

jeudi 29 août 2013

Résister à la tentation

Ce soir c'est la fêêête ! Oui mais attention, c'est pas non plus une excuse, pas d'orgie au programme mes chers dieteurs ! (oui c'est la mode tu francglish vous ne le saviez pas ?). Whatever. Je sais que c'est pas facile de ne pas craquer en soirée, je l'ai moi même souvent fait, voici quelques conseils :
• Rappelez vous votre objectif, interroger vous : Cette part de cake est elle plus importante à vos yeux que ce future auquel vous aspirez ?
•Manger correctement avant d'y aller. Jeûner pour arriver le ventre vide et se jeter sur la nourriture une fois là bas n'est pas la solution : vous allez passer pour une goinfre, vous allez manger des choses mauvaises pour vous, même celles dont vous n'aviez pas vraiment envie, vous allez être brassé en soirée, vous risquer de vomir si vous buvez = mauvaise idée.
Pour ma part j'ai manger normalement le matin et le midi, et à 4h j'ai pris un bon goûter (j'avoue en faite j'ai un peu craqué car j'ai pris une part de brownies industriel dégueu avec mon fruit). Mais ce n'est finalement pas une mauvaise chose, j'y vais pour 21h et pour l'instant je n'ai aucun signe de faim, je suis presque encore écoeurée de mon goûter trop sucré (plat indust' oblige) ce qui me passe totalement l'envie de manger du sucré pour l'instant.
• Faites des choix : Vous ne pourrez pas ne rien mangez, alors faites plutôt des choix judicieux à l'avance. J'ai prévu de craquer sur 1 part de cake aux fruits s'il y en as (surtout si il est à la pomme) + 1 part de mon propre cake. Ah d'ailleurs...
• Amenez quelque chose : vous ferez un geste courtois et aurez en même temps un aliments gentil à manger. -Oui gentil.- J'ai préparer mon cake saumon pistache sans gluten pour ma part, sans matière grasse exepté celle présente naturellement dans les ingrédients et celle du lait de coco, miam. <3
• Doucement sur l'alcool. Je sais, dur dur surtout pour nous les jeunes (5/6 verres en moyenne pour être dans "le bien"), en plus on passe souvent pour des loosers. Mais bon, votre santé avant tout non ? Je pense quand même prendre 1 verre ou 2 s'il y a de la manzana haha, mais pas plus. Pensez aussi au calories et à votre corps : après ma dernière soirée alcoolisé j'ai pris pas mal de boutons, dur de s'en remettre totalement. Et non, ça ne vous empêchera pas de vous amuser, même si c'est ce que pensent les autres.
•Dansez, si vous le pouvez, pour brûler un peu de calories, c'est toujours ça.
•Prévoyez une journée détox le lendemain, éviter d'enchaîner car vous commencerez vraiment à stocker ! Nettoyer votre fois à base d'infusion (ou de thé vert pour les amateur, moi ej n'en suis pas encore là). Légume, fruits, soupes, bouillon, féculents natures si besoin. Bref, manger light, pas en trop grande quantité, mâcher bien, reposez vous un peu...Soignez vous quoi. :)

Bonne chance, je vais essayer de m'y tenir !! Bisou ♥

Cake saumon-pistache sans gluten ni lactose

Bonjour tout le monde ! Je trouve assez ironique de vous poster cette recette "healthy" alors que je viens de manger une part de brownie industriel (...OUI....Et je regrette déjà si vous voulez tout savoir !) mais passons.

C'est le premier cake sans gluten et sans lactose que je fais, j'ai inventer la recette moi même en m'inspirant d'une modèle sur internet, je ne suis pas 100% satisfaite car il as une texture "pas très cuite" mais je n'ai pas surveillé le temps de cuissons donc à mon avis je ne l'ai pas laissé assez cuire haha !
Bref, ne vous inquiété pas, il est très bon malgré tout ce que je viens de dire ! :D



Recette :
-100gr de farine de riz
-50gr de farine de maïs (ou autres farine sg, moi j'ai remplacer par de la maïzena car je n'avais que ça...)
-3 oeufs
-1 sachet de levure
-200ml de lait de coco
-2 tranche de saumon fumé
-une bonne poignée de pistache hachées ou cassées en deux (c'est plus joli)
-ciboulette hachée (facultatif)
Si vous n'êtes pas intolérant au lactose vous pouvez ajouter :
-100gr de gruyère ou emmental râpé (j'ai réduit la dose car je ne suis pas fan)

-battez les oeufs, ajoutez les farines et la levure
-ajoutez le lait de coco et mélangez bien
→ j'ai passer l'appareil au mixeur plongeant car je n'arrivais pas à bout des grumeaux (j'avais mis la farine sans battre les œufs aussi, mdr !). Le mélange était bien mousseux, je ne sais pas si ça à un effet sur le final alors je le précise. ;)
-ajouter le saumon, les pistache, salez et poivrez, mélangez.
-Transvaser dans un moule à cake préalablement beurré/huilé
- Si vous faites la version avec lactose vous pouvez parsemer le dessus du cake d'emmental râpé, sinon décorez le de pistaches entières ou hachées, de graines..ect..
-cuire 50min minimum à th6 (180°)

petit + : je pense qu'il serait bon dans cette recette de battre les blanc en neige afin de le rendre plus aérien, et de tamiser la farine avant de l'ajouter. Mixer la préparation avant d'y mettre le saumon et les pistcahes peut aussi améliorer ça. Il ne va pas gonfler beaucoup, du moins pas autant qu'un cake au blé, je ne suis pas experte mais je pense que c'est normal.
Bonne dégustation ! :)

Vous pouvez l'épicer au safran, curry, muscade... Moi je le préfère nature, surtout si vous avez de la farine de maïs car saumon+maïs > tout ! Un peu de sauce soja pour le dévorer, je pense qu'il va bien passer, très bien même !

Je pense que le miens à un oeu foiré du fait que j'avais éteins mon cerveaux lors de la préparation et que je n'avais donc pas battus les oeufs quand j'ai ajouté la farine. Et en plus j'avais mis de la maïzena...
Dites moi ce que vous en pensez ! bisu

mercredi 28 août 2013

Les autres.



Article sensible, mais il fallait que je le fasse. J'ai revue mes amis que je n'avais pas vue depuis bientôt deux mois (les ravages des vacances), j'avais oubliés à quel points je détestais manger avec eux.
Ils ont vraiment un rapport différents à leur corps, quand je suis arrivé chez mon amie elle n'avais pas manger depuis la veille, 15h, et ça ne la dérangeait absolument pas. Elle n'avait "pas eu le temps" (mais elle l'avait eu pour se mettre du vernis aux pieds, offcourseee). Et quand ma deuxième amie nous as rejoins bah...Elle non plus n'avais pas mangé depuis la veille. Non mais WTF ? Je suis la seule à manger tous le jours ou quoi ? Même étant au régime je ne saute pas de repas, j'aime me préparer un bon petit déjeuner, des repas que j'aime... Je suis bizarre selon vous ? Pour moi, soit elles n'écoutent absolument pas leur corps, mais alors là encore moins que moi, soit justement elles sont tellement en symbiose avec lui qu'elles savent quand elle foit manger.
Mais quand on à préparé le dîner et qu'une d'entre elle à sortie "j'ai pas très faim",là j'ai crus que j'allais la frappé. Elle est maigre et elle s'en plaignait, maintenant elle se plaint d'avoir pris 6kg, et quand elle me dit qu'elle a mangé qu'un yaourt elle rajoute "en ce moment c'est vraiment pas grave". Et c'est moi qui est des TCA. Fuck, mais alors gros fuck ! Le pire c'est qu'elle n'a aucun problème alimentaire, c'est comme mon frère elle en a juste rien à foutre de manger, elle na mange que pour vivre. Dans les fait c'est plutôt bien mais...Ça m'énerve, voilà. En plus à côté de ça elle ne mange pas spécialement sains, donc je passe pour une chieuse psychorigide quand, excusez moi, je lis les étiquettes des produits. Je n'utilise plus ce mot mais tant pis : LOOOOOLLL. C'est tout ce que m'inspire ce sujet. Les gens qui bouffent de la merde concentrée et qui sont tout minces ça n'existe pas : ils mange aussi que dalle. C'est comme Selena Gomez qui raconte qu'elle mange fast food et twix et jamais de légumes, peut être bien, mais un repas par jour certainement, voir moins.
Franchement, je ne suis pas intolérante, j'ai conscience de me prendre beaucoup la tête niveau alimentation, mais il y a quand même des trucs qui m'énerve. Ça me met vraiment mal à l'aise.
En plus ça fait resurgir un passé que je pensais bien enfoui, vous savez ce sentiments que vous mangez trop parce que vous faites 3 repas par jour plus le goûté ? Bah voilà, j'ai mangé mon petit bol de fruits/compote /céréales ce matin et j'ai l'impression d'être une grosse, et la foutu petite voix revient en me rappelant que "tu vois, j'avais raison, le seule moyen d'y arriver c'est d'arrêter de manger et de se contenter d'un ou deux repas par jour, voir d'aucun".
Presque j'aurais envie de pleurer tiens. FUCKKKKKKKKK.

D E T O X

Bonjour bel(le) inconnu(e), ça va ? ;)
Bref.
Je suis en journée détox, en fait jusqu'à demain d'ailleurs : légumes, eau, légumes, fruits, eau, légumes, jus de citron...etc... J'ai pris mon petit déjeuner habituel après un verre de jus de citron histoire d'avoir des sucres lents grâce à mes muesli maison (L-O-L → en fait j'avais juste trop envie de mes muesli.).
Donc voilà à part ça je vais manger que des fruits et légumes et boire beaucoup pour me purger un peu car j'ai fait une soirée un peu alcoolisé la veille et le gros problème chez moi c'est ue les lendemains de soirées....Je mange. Mais quand je vous dis que je mange, je mange vraiment beaucoup, petit déjeuner, midi, 4h, dîner, glace...J'ai l'impression que c'est le seul moyen de rester éveiller, ce qui est peut être vrai, mais ça ne fais vraiment pas du bien à mon foie déjà bien amoché de la nuit...! Donc voilà, je le soigne avec un jour de retard... Surtout sachant que jeudi soir je recommence (mais je vais boire et manger de manière très très raisonnable, et passer en detox dès le lendemain matin.)
Ce n'est pas qu'une question de foie, parce que là personnellement je vais bien. Mais je me sens un peu "lourde", j'ai envie d'éloigner toutes les viandes, pains, féculents, gâteaux de moi et surtout ma peau est dans un état catastrophique. Moi qui n'est que très peu de boutons, ceux ci ce sont légèrement développés depuis que je mangeais mal et que je grignotais, après cette soirée j'au juste une poussée de boutons pas bien beaux. Logique, certes, mais aussi très persuasif pour "passer en mode sain", ou healthy...!
Voilà voilà donc, je vais surement pas trop m'amuser jeudi soir entourée par tous mes amis complètement déchirés et qui me répéterons "méé poureqwa tu ve pa bware ce souare ????" (non j'exagère, ils ne sont pas comme ça quand même).
Je vais continuer cet article dans la partie blablatage parce que quelque chose me...Turlupine.
B♥

lundi 26 août 2013

Day #5 : I love you breakfast + Le lait d'amande m'a trahi.

Ce matin mon père c'est moqué de moi car j'ai pris mon déjeuner tardivement vers les 10h. En fait je me suis levée et j'ai d'abord fait une partie de la séance de Blogilate, puis je suis aller me laver les cheveux..etc... Effectivement je n'avais plus aussi faim qu'au réveil, j'aurais très bien pu attendre le déjeuner quitte à le préparer tôt mais.... J'aime trop le petit déjeuner pour ça ! Comme je l'ai répondu à mon père : je préfère me passer de déjeuner plutôt que de petit déjeuner. En plus je devais testé mon muesli maison ce matin, yum yummmm <3



1/3 de pêche
1/3 de compote de pomme sans sucre Andros (pomme en morceaux) → je n'aime pas cette compote, trop acide, mais je n'ai pas eu le temps d'en faire de la maison et maintenant qu'elle est ouverte autant la finir ! Je l'épicerais avec cannelle ou vanille...)
1/3 de muesli maison (40gr, eh oui, c'est plus lourd que des corn flakes... ) arrosé de lait d'amande bio.

Mmmmmh ♥

Je reste cependant très déçu par mon lait d'amande, que j'ai payé une blinde en petite barquette pour éviter le gaspillage de la bouteille non fini. La marque bjorg est pour moi un temps soit peu digne de confiance, c'est pour cette raison que j'accepte de la payer plus chère d’ailleurs. Eh bien non, il y a du sucre ajoutée dans le lait. Du sucre roux, restons sérieux, et bio. Il essaie de se rattraper comme ils peuvent, mais du sucre raffiné reste du sucre raffiné. Franchement, le lait d'amende, comme la plus part des laits végétaux, est naturellement sucré, pourquoi en avoir rajouté une couche ?? Je suis déçu, pourrais-je un jour trouver un lait végétal sans sucre ajouté ?

Ce midi je part tôt de chez moi, je vais donc devoir manger pas trop tard, donc ça sera très léger pour compensé le petit déjeuner tardif !
Au menu :
-salade verte
-1 tartine de saumon/sauce soja sur 1t de pain sans gluten (faut bien le consommer un peu avant que je le congèle ce ptiot ! )
-1 compote à boire sans sucre pomme/fraise (gggggrrrmmmh...)

J'en ronronne d'avance, c'est si bon de manger sain, autant pour le palais que pour le moral !
Bon appétit !

dimanche 25 août 2013

Review : La préparation pour pain sans gluten de géant

Je n'ai pas vraiment envie d'écrire ce soir mais je voulais tout de même partager mon expérience vis à vis de la préparation de pain sans gluten de la marque géant. Le pain est sortie du four tout à l'heure et j'ai eu le plaisir de le goûter au dîner !





Niveau préparation c'était un cauchemars, l'étape du pétrissage était abominable : c'était aussi collant que de la glu, j'en avait partout, les grumeaux ne partaient pas. BREF.
Le résultat final est satisfaisant, le pain est bon mais ce n'est pas vraiment comme du pain normal. La mie est très "douce" et aérienne, elle ressemble à une mie de brioche très fine et très serrée. Au final le pain à la forme du moule à cake dans lequel il a cuit, et on dirait un croisement entre du pain blanc et du pain de mie.
Le goût est bon, mais loin du gout de pain. J'ai du mal à expliquer mais il n'est pas "neutre", après c'est une habitude à prendre, personnellement je le préfère au pain mais je pense m'en lassé très très rapidement.
Pour résoudre le problème du pétrissage je testerais le mixeur plongeant la prochaine fois, paix à son âme pour venir à bout de cette colle extra forte ! Et paix à la mienne pour le laver, d'ailleurs. Enfin je parle de prochaine fois mais je ne sais pas si je retenterais l'expérience.
C'est vrai que le résultat est là, même si ce n'est pas parfait, mais côté ingrédients c'est pas ça...Amidon de maïs, épaississant, gomme, arôme...Rien de bien naturel.
Je continue mes recherche pour faire du pain à base de farine de riz, maïs, sarrasin..etc...Mais le tout à la machine à pain, car c'est vraiment plus rapide et plus simple !

Peur.

Ça commence à se compliquer. Demain j'ai rendez vous avec des amies en villes pour aller faire un peu de shopping, jusque là ça va, mais ensuite... Ensuite on rentre et on se baigne dans la piscine d'une d'entre elle. Je sais que ce sont mes amies, on est en petit comité, on se connait depuis longtemps et tout et tout, mais je ne veux pas montrer mon corps, j'ai honte, je me sens sale, moche...
J'ai même pas de maillot de bain, mes anciens ne me vont plus et je n'ai pas été capable d'en racheter un autre. J'ai très envie d'y aller, de m'amuser, mais cette séance piscine me fais trop peur, j'ai envie de pleurer rien que d'y penser.
Et puis quoi ? Mon propre corps me dégoûte, je ne veux pas le voir, le moins possible, alors l'exposer aux yeux des autres c'est perdu d'avance. Il faut vraiment que je perde du poids. L'anorexie ne me reprendra pas, jamais, je suis décider à atteindre une alimentation saine, équilibrée, et qui me fasse plaisir...Mais les blessures morales sont toujours là. La culpabilité, la peur, le dégoût, la haine....Tous ces sentiments que je ne veux plus jamais ressentir.
J'ai tellement peur, est ce que quelqu'un m'entend à la fin ?

Accro au sucre, et si c'était vrai ?

Salut lecteurs imaginaires, récemment je suis tombé sur la vidéo de Candice à propos du sucre. J'ai regardé le documentaire qu'elle conseillait et là, le déclic. Tout ce sucre ajouté, ce sucre raffiné, ça n'a rien de naturel !
Notre corps n'en a pas besoin, il ne lui apporte rien de bon et le rend accro.
Regarder la vidéo de Candice ICI, et le reportage en barre d'info. Pour ma part le sujet m'a réellement interessé, je pense qu'il est important de ce demander ce qui est dans notre assiette, ce que nous ingérons quotidiennement car c'est notre santé qui est en jeux. Le sucre contenue dans le jambon, les céréales, les soda, n'est peut être pas dangereux, il ne fait peut être pas grossir s'il est consommé raisonnablement, mais bon sang qu'est ce qu'il fou là ? Surtout si vous faites un peu attention à votre poids, pourquoi avaler du sucre toute la journée !
Autre fait important, il est très addictif, plus vous en consommez, plus vous en voulez. C'est très flagrant quand on compare un bol de céréales sucré type country crips et un bol de muesli maison, 30gr de l'un ouvre l'appétit ou au mieux écœure, quand 30gr de l'autre rassasie et cale pour la matinée... Apparemment on prend petit à petit l'habitude de ne plus consommé de sucre.
Bien sur je ne veux pas être radical dans mon alimentation, je n'aime pas exclure des aliments. C'est comme pour le gluten, je veux le diminuer car il n'est pas naturel d'en consommé autant, mais à l'occasion je ne chipoterais pas. De même, je ne bois pas de laitages car je considère qu'il n'est pas nécessaire de boire le lait d'une autre espèce à l'âge adulte, mais je continue de manger des gâteaux ou à en boire de temps en temps, car cela ne fait pas de mal à petite doses. Vous voyez ? Eh bien c'est pareil pour le sucre. Ce que je peux éviter, je vais l'éviter. J'ai pris conscience en fait que manger un biscuit ne faisait plaisir que par la stimulation d'une zone cérébrale, je n'ai pas envie d'en reprendre un, c'est le sucre qui m'y pousse. Il ouvre l'appétit, manger moins de sucre et vous aurez moins envie de grignoter ! Je vais essayé de le remplacer dans les recettes comme le pain (il y en as toujours un peu mais on peut surement y mettre du sirop d'agave ou de la stévia à la place, voir même des fruits ou des épices.), les gâteaux, le café...ect...
Ce n'est pas une question de calorie, mais de nature. Le miel est un sucre naturel (si vous le prenez bio ou chez le producteur, sinon je ne sais pas, moi j'ai celui de mon papa d'amour  ), le fructose, les glucides contenus dans les féculents...etc... Sont des sucres qui nous apporte des nutriments, et qui sont assimilable pour notre corps. Le sucre raffiné lui est une création de l'homme et ne devrais pas être présent en si grande quantité. 

Enfin vous voyez, tout cela est très confu, c'est un sujet délicat. Je ne dit pas que le sucre raffiné est mauvais, mais en tout cas il n'est pas "bon", et n'a pas à être consommé à outrance. 
J'ai commandé le livre de Bruno Klainer, je vous en dirais des nouvelles, pour l'instant ce soir je goûte à mon premier pain sans gluten réussi ! Je vais allez vérifier les ingrédients tient ! 
bisous <3

Mes inspirations



J'ai fais un article sur le thinspirations et je me suis dit, pourquoi pas ne pas partager les notre ? J'ai récupéré beaucoup des photo qui me motives sur des blogs ou des sites de régimeurs, donc j'ai décidé de faire ce mini-bébé-embrillon-article pour vous présenter les miennes  !
Je les stock sur pinterest, je trouve que c'est le plus pratique car ça m’encombre pas mon ordi, mes amis ne tombe pas dessus en fouillant mes dossiers, j'y est accès quand je veux et où je veux, c'est rapide...etc...

Stylespirations 
Dieting inspiration on tumblr (thinspo/fitspo/food/sport...) Thinspo' on pinterest (je crois qu'il est secret, confirmez et je changerais ça !)
Fitspirations (et sportivations )

Bisous ☼

Muesli 100% bio, et sans sucre ajouté !

Bonjour tous le monde,
 j’inaugure une nouvelle rubrique avec cette première recette.
Comme je le disais dans mes précédents post, le matin je suis passé à un bol "tiers par tiers", donc 1/3 de fruits frais, 1/3 de compote sans sucre (le mieux serais laitages mais je n'en mange pas), et 1/3 de céréales, le plus sains possible (ce qui est dur à trouver, voir impossible).
Le tiers de céréales est le plus problématique, le premier jour j'ai choisi des corn flakes car je n'avais que ça comme céréales nature, le deuxième jour des all bran + que j'ai trouvé trop sucrés (et il y a effectivement du sucre ajouté, il fallait s'en douter !)...J'ai donc pensé au muesli.
En fait depuis que j'ai vu la vidéo de Candice, et que j'ai visionné le reportage qu'elle conseillait, je fais vachement gaffe au sucre, j'essaie de l'éviter le plus possible quand il n'est pas necessaire et je trouve que des céréales, choisit dans ma formule pour m'apporter de l'énergie et des glucides "lents" n'ont pas à être sucré, loin de là !
J'avais des bjorg chez moi, j'ai vérifier les ingrédients et ils sont bel et bien sans sucre ajouté, mais le paquet est cher, et ils sont, je trouve, très addictif, alors je préfère les garder pour les urgence, ou les matin avec des amis quand je sais qu'on va en manger plus qu'une seule cuillère !
BREF. J'ai donc décider de faire mes propres muesli, un mesure économique sur le long terme, amusante, et tellement bonne ! Cette recette est très basique comme vous allez le voir, mais j'ai déjà plein de variantes en tête !



Muesli aux fruits à coque et à la datte :
-flocon d'avoine sans sucre ajouté(200gr)
-pétales d’épeautre sans sucre ajouté(200gr)
-amandes effilées non grillées (2CS)
-noisette concassée(un peu moins que 2CS)
-noix concassées(1CS)
-dattes fraîches ciselées (3)

J'ai dosé au feeling mais je vous ai mis quelques indications qui devrais correspondre, à vous de voir mais ce n'est vraiment pas la peine de prendre des mesures ! Ce muesli n'est certes pas le moins calorique, il est même très chargé je trouve, mais il apporte beaucoup de bon nutriment comparé à des spécial k ou des corn flakes qui ne vous propose que des sucre rapide. Les noix, noisettes, amendes et autres fruits à coque apporte beaucoup de vitamines et de nutriments importants, et leur deuxième avantages c'est qu'ils ont un faible indice glycémique, vous serez calé pour toute la mâtiné ! De même pour l'avoine et l’épeautre, ils ne sont pas sans gluten mais ils sont très complet, pleins de fibres et de sucre lents. Enfin, les dattes sont tout simplement une bombe énergétiques à elles seule, elles apporte un coté sucré et gourmand mais ce sucre reste naturel, donc mieux assimilé par le corps. Combiné à un bon fruit frais et arrosé si besoin de lait (d'amande pour ma part), vous aurey de quoi faire le plein pour toute la matinée !! Et c'est si bon <3

J'aime beaucoup les muesli secs comme ceux là, dans du lait, ou même sans, c'est juste trop bon et rassasiant ! Mais je posterais de nouvelles recettes de mixte, cette fois pourquoi pas avec de l'avoine caramélisé à l'agave, ou parsemé de copeaux de chocolat...J'en salive d'avance. Vivement que les saison s’enchaîne pour tester des recettes, je vois d'ici la version automnale "châtaigne-raison-banane-sirop d'érable..."Mhhhhh. Et puis des muesli aux fruit frais aussi, miam... ♥ BREF. Bisou ? ;)

vendredi 23 août 2013

Tous sur les thinspirations

Bonsoir
J'ai décidé de faire un article improvisé sur les thinspirations Je suis sûre que vous savez déjà tous ce que c'est mais au cas où on peut les définir comme des images motivantes pour perdre du poids.
C'est un peu plus complexe que ça en vérité, et c'est un des points noire dénoncé lorsqu'on parle d'anorexie. En effet pour se motiver à perdre du poids, nous cherchons à visualiser des images de notre "objectif", de ce que nous trouvons beau et surtout "parfait". Jusque là ça aurait pu être sans conséquence, mais très vite, et en particulier chez les personnes fragiles, les idoles de ces "photo inspirantes" se font de plus en plus minces, maigres, squelettiques. Les pro-ana notamment, admire quotidiennement ce genre de photo, c'est ce qu'on appel communément les "thinspirations" ou "thinspo", mais ce n'est pourtant pas forcément un comportement dangereux.
Au début, je l'avoue, j'ai admiré des corps très mince, je les trouvais parfais, je voulais leur ressembler. Aujourd'hui je sais comment peut être mon corps et pour quel poids, mais à l'époque je me suis laissé prendre au jeu. Et c'est un jeux dangereux, car en effet quand on tombe dans l’anorexie et qu'on perd du poids, encore et encore, mais aussi du muscle, on ne finit pas par ressembler à un ange de victoria secret, mais plutôt à une gamine mal nourrie et enrhumé en permanence. Alors on est déçue. On essaie de perdre encore, mais ça ne marche pas non plus. Et on se déteste un peu plus.
Le danger de ces thinspo donc, ce n'est pas tant de chercher un modèle pour synthétiser notre objectif de perte de poids, c'est de s'identifier à ce modèle qui est nocif. De prendre son corps comme unique référent et de bannir ce qui ne lui ressemblerais pas, même nous. J'ai encore du mal à m'y faire mais je sais que même si je perd 10kg je n'aurais jamais les mollets fin de mes photo, ni même des bras aussi sveltes. Je suis formée comme ça, j'ai des mollet très musclé, des bras massif, des fesses "africaine" (on se comprend, ce n'est en rien une tare d'ailleurs, au contraire, sauf quand on stock de la graisse dessus en supplément.)...Bref, je ne suis pas elles, elles ne sont pas moi, on est différentes. Et c'est cette analyses que les patients à risques ne parviennent pas à réaliser.
D'ailleurs sans parler de thinspirations, nos enfants n'ont pas forcément à chercher sur internet et les blogs spécifiques pour trouver des ôdes à la maigreurs. Il leur suffit d'ouvrir le premier magazine qui passe pour voir ce qu'on appel la "normalité" (compter 50kg maximum pour 1m75, sauf dans les pages sports). Une personne raisonnable saura faire la différence, elle saura que ce n'est pas comme ça "en vrai", et que ce n'est même pas forcément ce qui plaît à nos partenaires (il parait que la personnalité compte aussi, et que les hommes aiment les formes), mais cette petite fille de 8 ans ,elle, ne comprendra pas et habituera sa perception à cette vision du corps parfait qu'on lui vend.
Mais c'est un autre débat. revenons à nos photos.

Il n'y à pas que du noir dans cette affaire, moi même je regarde encore des thinspo'. Non, je ne me contredis pas, en réalité ce ne sont pas les même thinspo.
Du moment où l'on parvient à faire la distinction entre ce que notre corps est et peut devenir, et ce à quoi ressemble notre modèle, on peut se motiver avec ces photos.
De plus il y aura différentes catégories de photos inspirantes :
- les thinspirations : toujours pareil, des corps minces, pas forcément maigres. Des maillots de bains aussi parfois.


-Les fitspirations : cette fois représentant des corps sveltes, mince mais musclé. Elles sont plus réaliste car lorsque l'on perd du poids on a tendance à s'axer sur le sport (ou du moins ont à intérêt). Une fois notre objectif atteins nous somme plus mince, certes, mais aussi plus musclé et toniques, et non pas des mannequins sans graisse et surtout sans 1 seul muscle. (à part les anges, elles ont en parle pas c'est trop déprimant).






-Les stylespirations : Ok, je viens d'inventer le mot, mais c'est le résultat qui compte. J'entends donc des photos de tenues dans lesquels ont se verrais bien, après un petit régime. C'est celles qui marchent le mieux sur moi, car je rêve de m'habiller "selon mon style", mais à mon poids actuel il ne me vas pas (et je ne rentre plus dans mes jeans, ça aide pas). Du coup de me dire "si tu résiste à cet oréo de m***** tu pourra porter un slim et une chemise", bah ça me donne un regain d'énergie !
Il faut encore une fois rester réaliste bien sur.










-Les healthspirations : ça existe pas non plus, mais dans les faits aucuns de ces mots n'existent dans le dico donc voilà bref. Photo qui montre un bon repas sain, un petit déjeuner healthy, ou grand verre d'eau à coté d'un arbre (la natuuuuree), des en cas équilibrés, des postures de yoga à contre jour...ect... Tout ce qui faut pour nous rappeler qu'une hygiène de vie saine, c'est trop cool.

-Les avant/après : très efficasse pour ce dire que "tout est possible".


-Les phrases : toutes sections confondu, en générale un texte sur un fond uni ou sur une photo en lien ( c'est mieux d'ailleurs, ça serait bizarre un "stay strong" sur un image des bisounours ).Les phrases sont souvent des citations courtes, mais peuvent aussi être plus longues, sur des thèmes variés comme le sport, la minceur, la santé...






Voilà vous savez tout, faite en bon usage maintenant et rappelez vous : vous êtres unique. Alors ne commencer pas un régime extrême dans l'idée de ressembler à miley qui sort de la salle de gym : de 1 elle à 18/19 ans, de 2 elle à un coach perso, du temps et de l'argent, de 3 elle n'a tout simplement pas la même morphologie que vous. Vous êtes peut être mieux bâti sans le savoir, la chance !
Moi ma meilleure thinspiration c'est de repensser à mon corps lorsque je pesait 55kg. De revoir les vêtements que je portais...Bref. La meilleurs des inspirations, c'est vous. 









bious